Brouwerijen van Lier

• Francis De Groot en Hilde De Smet
• 9789402187052

Recensie

Uiteraard zijn er enkele die er misschien wat bovenuit springen, dikwijls omdat ze tot op de dag van vandaag verschillende brouwerijen op hun grondgebied hebben. Maar, na lezing van dit boekje, mogen, moeten, we van Lier hetzelfde zeggen. Eén brouwerij telt Lier vandaag, maar die blijft bewust onder de radar om aan onderzoek en ontwikkeling te doen. Dankzij Francis de Groot en Hilde De Smet hebben we nu een zeer klare kijk op het uitermate brede brouwverleden van de stad Lier en zijn ‘Bijvang’: Nijlen, Kessel, Bevel en Emblem, en deelgemeente Koningshooikt (‘Jut’ voor de inwoners). In tien ‘algemene’ hoofdstukken wordt de geschiedenis van Lier en de Bijvang geduid en worden een aantal gerelateerde fenomenen bekeken: het bier zelf, maar ook ‘de dronkenschap’, het brouwersambacht en het Brouwershuis, brouwers en politiek, brouwende vrouwen, arbeidsongevallen en tenslotte de brouwersfamilies. In hoofdstuk 11 komen niet minder dan 35 (!) brouwerijen aan bod, waarbij niet alleen de geschiedenis van de brouwerij wordt voorgesteld, maar (meestal) ook die van de betrokken families en hun (eventuele) banden met andere brouwersgeslachten, of andere Lierse notabelen. Hoofdstuk 12 behandelt dan de ‘Bijvang’ met nog eens vijf brouwerijen. Tot slot volgen twee wandelingen en een literatuurregister. Er komen enkele opvallende zaken aan bod in dit boekje: de familiale verweving binnen de brouwwereld was ook in Lier erg groot. Ook hier, meer bepaald in Nijlen, duikt weer de naam Beirens op. Dat is wel een héél actieve brouwersfamilie geweest! En een mooi weetje (al- hoe- wel….) is het verhaal van een brouwer die aangeklaagd werd voor valsmunterij… Dit is dus een boekje dat je niet mag mislopen als je interesse hebt voor brouwgeschiedenis! Het gevonden materiaal is bijzonder uitgebreid en breed, maar, zoals de schrijvers stellen, allicht niet kompleet. Dat neemt niet weg dat dit wellicht het best geïnformeerde werk over dit onderwerp is! Ook rijk geïllustreerd, met de foto’s, om kosten te sparen, gerangschikt in verschillende katernen. Maar dat is, echt wel, een bijkomstigheid.